NatuVege Garden

会員の方のお庭にうかがって、実際に作業を行いながら自然農の家庭菜園づくりを学んでいってもらっています。オンラインだけだとどうして伝わりにくい部分は、実地で講習を行っています。今回は、4月から会員になっていただいたY様の軽井沢のお宅の庭にうか...

自然農法の創始者といわれている福岡正信氏の有名な本『緑の哲学 農業革命論』を読んでみました。自然農を志す人や実践している人はだれでも知っている福岡正信氏の著書の１冊です。有名な本としては、『自然農法 わら１本の革命』でしょう。海外にも翻訳さ...

今回紹介するのは、無農薬無施肥栽培ができるまったく新しい野菜の栽培方法についてです。ひょんなことから後ほど詳しく紹介する本『道法スタイル　野菜の垂直仕立て栽培』に出会って、今までの野菜栽培方法との違いに正直戸惑いました！なんじゃこりゃー！！...

自然農の基本は、虫や草を敵としないという考え方です。一般的な畑では、虫がいたらすぐに農薬をかけて殺虫したり、草が生えたらとにかく抜いて野菜以外の草がない状態にしたり、手っ取り早く除草剤を撒いて対応したりしています。今までの野菜栽培は、毎年虫...

新暦5月の畑仕事は、春の陽気もあり気持ちがいいです。新暦5月1日は、八十八夜（はちじゅうはちや）になります。立春から数えて八十八日目です。茶畑では、お茶の若葉を摘むタイミングですね。美味しい新茶が飲める時期です。この八十八夜に摘んだ新茶を飲...

長野は南北に広がる県で起伏も大きいので地域ごとに自然環境は大きく違います。管理人が住んでいる小諸市は、標高も700ｍ近くあり長野県の東（東信地域）のやや北よりのエリアです。浅間山の山麓地帯です。冬は寒く、雪は少ない反面よく乾燥します。土も浅...