未分類 2027年に食料価格はさらに上がる？JPMorganの警告から考える自然農と「外部資源に依存しない農業」
2026年8月、世界の食料価格について気になるニュースが報じられました。米金融大手JPMorganが、世界の食料インフレ率が2026年前半の約2.8％から、2027年前半には約5％まで上昇する可能性があると警告したというものです。約2倍とい...
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未分類 赤紫蘇の葉裏にオレンジ色の斑点？シソさび病の原因と自然農でできる対策
赤紫蘇を育てていると、ある日ふと葉裏にオレンジ色の小さな粒や粉のようなものが見つかることがあります。見慣れない症状なので、「虫の卵かな？」「病気かな？」「もう食べられないのかな？」と不安になる方も多いのではないでしょうか。今回、自然農塾の生...
未分類 お正月に飲みたい自家製薬膳酒
自然栽培・オーガニック素材だけで仕込む「冬養生ブレンド」お正月は、どうしても「食べて飲んで」が中心になりがちな時期。冷え込みも厳しく、胃腸や肝臓、体の巡りにはかなり負担がかかります。それでも、家族や仲間とかわす一杯は楽しみたい。そんな思いか...
未分類 ローズマリーチンキの作り方と活用法｜無農薬ローズマリーでつくる自然な暮らしの知恵
自然と調和するローズマリーチンキローズマリーは、太陽の光を浴びながら青々と育ち、古代から「記憶のハーブ」として人々に親しまれてきました。その力強い香りと抗酸化作用は、今もなお私たちの暮らしを豊かにしてくれます。そのローズマリーをアルコールに...
未分類 【保存版】タンポポコーヒーの効果と作り方｜ノンカフェインで妊婦さんも安心！在来タンポポとの違いも解説
この記事でわかることタンポポコーヒーとは何か、歴史と世界の飲用文化西洋タンポポと在来タンポポ（カントウ・カンサイ・シロバナ）の違い栄養成分と期待できる7つの健康効果自然農でタンポポを育てるコツと収穫タイミング手作りタンポポコーヒーの完全レシ...
未分類 ヘーゼルナッツとダウジングの不思議な関係｜古代の知恵と自然の声に耳を澄ます
はじめにヘーゼルナッツ（ハシバミ）とダウジング。一見まったく関係がなさそうなこの二つには、実は深い歴史的・文化的つながりがあることをご存じでしょうか？本記事では、古代ケルトの神話やヨーロッパの民間伝承を紐解きながら、なぜヘーゼルナッツの木が...
未分類 ヘーゼルナッツのお守りの効果と使い方
ヘーゼルナッツ（ハシバミ）は古代から「知恵の木」や「魔除けの木」として知られてきました。その象徴的な意味や不思議な力は、現代でも多くの人々に受け継がれています。特に魔除けのお守りとしてヘーゼルナッツを利用する方法は、シンプルでありながら効果...
未分類 ヘーゼルナッツ栽培入門【初心者でも安心のガイド】
今回は、栄養が豊富で育てやすいヘーゼルナッツの育て方を詳しく、丁寧に紹介します。初めての方でも安心して栽培ができるように、ポイントを詳しく説明していきます。ヘーゼルナッツって何？ヘーゼルナッツ（西洋ハシバミ）はカバノキ科の落葉樹で、世界三大...
未分類 【初心者向け】自然農の魅力と実践方法｜無農薬・無肥料で育てる持続可能な農業
1. 自然農とは？持続可能な農業の基本自然農は、できるだけ自然の力に任せて作物を育てる農法です。人間が過度に手を加えず、土や生き物が持つ力を信じて栽培します。この考え方は、1940年代に岡田茂吉さんが提唱した「自然農法」や、1970年代に福...
未分類 簡単！松葉ジュースの作り方と飲み方を紹介！
最近読んだ『松葉ジュース』という本に出合ってから、松葉ジュースにハマっています。松葉ってすごいということを今まで知らずいたので松葉の効果・効能にビックリです。この記事では、私が実践している自宅で簡単に松葉ジュースを作る作り方とその飲み方を紹...