2022年4月29日野菜の保存や食べ方

テレビ番組で取り上げられることも増えてきた菊芋(きくいも)。 世間の菊芋認知度もかなり上が ...

2022年5月26日補い(肥料)

暦(こよみ)的に春になると準備をしていきたいのが、ぼかし肥料(ぼかし肥)です。 なぜ春先の ...

栽培方法

一般的なじゃがいも栽培では、連作したらアウトな野菜ということでよく言われますよね! でも自 ...

2022年3月6日栽培方法

立春が過ぎて雨水が近づいてくるとじゃがいもの種芋がホームセンターやタネ屋さんに並ぶようにな ...

2022年2月27日未分類

長野県小諸市の周辺は、水が良いのか酒蔵や味噌、醤油の醸造所lが20件以上もあります。昔から ...

野菜の保存や食べ方

🔰主婦本物の味噌ってどういうこと? そもそもスーパーなどで『みそ』として販 ...

栽培方法

自然農に限らず、昔から種を蒔くなら満月になる数日前にまいておくとよく発芽すると言われていま ...

未分類

「手前味噌」とは、自分で仕込んだ味噌が手前味噌ですね~😄 自分で仕込む味噌 ...

煮豆 大豆

2022年2月12日未分類

大豆を煮る方法の基本編ということで紹介していきます! これから紹介する基本の方法を覚えてお ...

未分類

わが家では、毎年冬のはじめに自然農で育てた大根を使って切り干し大根を大量に作っています。 ...