野菜の保存や食べ方 自家製カリカリ梅の作り方 その② 赤シソで色付編 自家製カリカリ梅の作り方その②として、その①からおおよそ1週間が経ち、梅酢もだいぶあがってきた段階です。 このタイミングで赤シソで綺麗な赤色を付けていくための作業をします。 2024.06.14 野菜の保存や食べ方