自然農コンシェルジュ

自然農の畑で銅と鉄の電極を土に差し、0.1〜0.2Vの微弱な電圧を確認しました。アース電池や自然電流が作物の生育や虫害にどのような影響を与えるのか、無肥料・無農薬栽培の視点から実験的に観察していきます。

自然栽培・オーガニック素材だけで仕込む「冬養生ブレンド」お正月は、どうしても「食べて飲んで」が中心になりがちな時期。冷え込みも厳しく、胃腸や肝臓、体の巡りにはかなり負担がかかります。それでも、家族や仲間とかわす一杯は楽しみたい。そんな思いか...

自然と調和するローズマリーチンキローズマリーは、太陽の光を浴びながら青々と育ち、古代から「記憶のハーブ」として人々に親しまれてきました。その力強い香りと抗酸化作用は、今もなお私たちの暮らしを豊かにしてくれます。そのローズマリーをアルコールに...

この記事でわかることタンポポコーヒーとは何か、歴史と世界の飲用文化西洋タンポポと在来タンポポ（カントウ・カンサイ・シロバナ）の違い栄養成分と期待できる7つの健康効果自然農でタンポポを育てるコツと収穫タイミング手作りタンポポコーヒーの完全レシ...

はじめにヘーゼルナッツ（ハシバミ）とダウジング。一見まったく関係がなさそうなこの二つには、実は深い歴史的・文化的つながりがあることをご存じでしょうか？本記事では、古代ケルトの神話やヨーロッパの民間伝承を紐解きながら、なぜヘーゼルナッツの木が...