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2023-05

野菜の保存や食べ方

手前味噌づくり(無農薬玄米糀+天日塩+酒粕ふた編)2023年版

自然農で自家採種した大豆で手前味噌を毎年作っています。手前味噌づくりって一度やってみると、とても簡単なのでぜひ挑戦してほしいなあと思います。自分でつくる味噌は買ってくる味噌とは一味も二味も違いますよ~(^^)2023年の我が家の味噌づくりは...
2023.05.07
野菜の保存や食べ方

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